Domowe batony energetyczne to świetny pomysł na zdrową i smaczną przek ąskę, która szybko  zaspokoi głód. Takie batony   można zabrać do...

Bananowe batony energetyczne


Domowe batony energetyczne to świetny pomysł na zdrową i smaczną przek
ąskę, która szybko zaspokoi głód. Takie batony można zabrać do pracy, szkoły czy na siłownie. Będą idealną dawką energii przed wysiłkiem jak i po intensywnym treningu. Moja wersja batonów jest bez dodatku cukru. Zawarte w nich banany i daktyle nadają słodkiego smaku. Dodatek migdałów, płatków owsianych i mąki kokosowej dodaje zdrowych tłuszczów i protein. 





Bananowe batony energetyczne


Składniki:

160 g daktyli
2 średnie banany (ok. 180 g)
30 g mielonych migdałów
60 g mąki owsianej*
60 g mąki kokosowej
szczypta soli himalajskiej

Mąkę owsianą można zrobić w blenderze lub młynku do kawy z płatków owsianych.


Przygotowanie:

Zalej daktyle wrzącą wodą i zostaw na 15 minut do namoczenia. 
Po tym czasie odlej wodę z daktyli, odciśnij jej nadmiar i przełóż daktyle do blendera. Dodaj banany i zmiksuj. 
Dodaj resztę składników i wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Wyłóż masę na papier do pieczenia i równomiernie rozprowadź, tak aby miała grubość ok. 1 cm. Całość przełóż do lodówki na ok 30 minut.
Po tym czasie pokrój masę na batony. Przechowuj w lodówce.


Smacznego :)







7 komentarzy:

  1. Kocham takie batony, jadam codziennie, ale kupne. Muszę sama zrobić :)
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie takiego przepisu szukałam ! Dodałbym jeszcze trochę orzechów ale to według uznania ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam, wygląda super! Muszę je zrobić - tylko czy da się banany zastąpić innym owocem? Nie znoszę bananów!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hmmm... możesz spróbować jakimś innym musem owocowym np. jabłkowym :). Daj znać jak wyszły :)

      Usuń
  4. Świetny przepis, dzięki :)
    Czy można zastąpić mąkę kokosową inną?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Możesz zamiast mąki kokosowej dodać więcej zmielonych migdałów :).

      Usuń