Pieczona owsianka czekoladowa

Kiedyś owsianka kojarzyła mi się z niedobrą, mdłą "paćką". Dziś jest to jedno z moich ulubionych śniadań. Pewnie dlatego, że robi się ją szybko i można ja dostosować do swoich upodobań. Oprócz klasycznej wersji lubię także owsiankę pieczoną. Próbowałam przygotowywać ją na kilka sposobów, ale najbardziej zasmakowała mi jej najprostsza wersja, na która przepis znajdziecie poniżej. 

Owsianka jest bardzo pożywna i dostarcza niezbędne aminokwasy, witaminy i inne składniki odżywcze. Dodatkowo na długo pozostawia uczucie sytości. 

Pieczona owsianka czekoladowa

Skladniki (2 porcje):

• 2 duże dojrzałe banany
• 1 szkl płatków owsianych błyskawicznych
• 1/2 szkl wody
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki kakao
• 2 łyżeczki cukru 

Przygotowanie:

1. Banany rozgnieść w misce widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków tak aby powstała gładka masa.
2. Dodać wody i rozmieszać. 
3. Dodać kakao, cukier i proszek do pieczenia.
4. Rozmieszać i dodać płatki owsiane. 

Piec w 200 C ok 30 minut


Zamiast kokilek można użyć foremek do muffinów. Dzięki temu można zabrać owsiankę ze sobą do szkoły lub pracy. 

Smacznego :)